Beuditzstraße 81 · 06667 Weißenfels Original 400°C Lavasteingrill
Mo & Di Ruhetag 03443 / 80 10 11
Saftiges argentinisches Steak auf dem offenen Lavasteingrill
Rosa gebratenes argentinisches Steak mit Kräuterbutter
Knackiger Salat mit frischen Tomaten und Basilikum
Frisch gezapftes Fassbier im Steakhaus Am Beudegut
Frisch vom 400 °C Lavasteingrill

Echte Glut. Ehrliches Handwerk. Argentinische Steaks in Perfektion – „Am Beudegut“

Erleben Sie im Steakhaus „Am Beudegut“ original argentinisches Weiderind – auf dem heißen Lavastein karamellisiert, außen kross und innen butterzart.

Öffnungszeiten & Küche
Mi – Sa: 11–14 & 17–22 Uhr
So: 11–14 Uhr (Abends n. V.) · Mo & Di Ruhetag
Standort in Weißenfels
Beuditzstraße 81 · 06667 WSF
Kostenfreie Parkplätze direkt am Haus
Direkte Tischreservierung Oder bequem per Online-Anfrage
Kulinarische Handschrift

Was unser Haus unverwechselbar macht

Keine Kompromisse bei der Fleischqualität, ehrliche Handarbeit in der Küche und Beilagen, für die unsere Gäste aus dem gesamten Burgenlandkreis zu uns kommen.

Argentinisches Rumpsteak und Filetsteak vom Grill Black Angus & Weiderind

Original Argentinische Cuts

Ob zartes Hüftsteak, saftiges Rumpsteak mit typischem Fettrand, marmoriertes Entrecôte (Rib-Eye) oder edles Rinderfilet: Jedes Stück wird frisch vom Strang geschnitten und exakt nach Ihrem Wunsch-Garpunkt gegrillt.

Knackiger Salat mit frischen Tomaten und Kräutern Hausgemachte Frische

Steakhausschmand & Salate

Zu jedem unserer Steaks servieren wir eine ofenfrische Folienkartoffel mit unserem berühmten, nach geheimer Hausrezeptur täglich frisch angerührten Steakhausschmand, Kräuterbutter sowie knackige Salate.

Frisch gezapftes Fassbier im Steakhaus Am Beudegut Zapffrisch & Erlesen

Frisches Fassbier & Weine

Genießen Sie ein kühles, frisch gezapftes Pilsener oder Lagerbier vom Fass sowie kräftige südamerikanische Rotweine aus Argentinien und Chile, die perfekt mit den Röstaromen des Lavasteingrills harmonieren.

Meisterschaft am Grill

Der perfekte Garpunkt für Ihr Steak

Auf unserem 400 °C heißen Lavasteingrill schließen sich die Poren des Fleisches in Sekunden. Wählen Sie Ihre bevorzugte Grillstufe, um unsere Empfehlung zu entdecken:

Empfehlung unseres Grillmeisters: Für das intensivste Aroma und höchste Zartheit empfehlen wir unsere argentinischen Steaks Medium (rosa Kern) oder Medium Rare.

Medium (Rosa gebraten)

56 – 59 °C Kern
Krosse Grillkruste Zarter Steak-Kern Krosse Grillkruste

Unsere beliebteste Grillstufe: Durchgehend zartrosa im Kern, herrlich saftig und perfekt ausbalanciert im nussigen Eigengeschmack.

Ideal für: Rumpsteak, Entrecôte (Rib-Eye) & Filet
Auszug aus unserer Karte

Beliebte Klassiker des Hauses

Komplette Speisekarte (84 Gerichte)
Geschenkgutschein Steakhaus Am Beudegut
Genuss verschenken

Geschenkgutscheine aus dem Steakhaus

Ob zum Geburtstag, Jubiläum oder als kulinarisches Dankeschön: Unsere hochwertigen Geschenkgutscheine erhalten Sie jederzeit direkt bei uns im Restaurant über Ihren Wunschbetrag.

Ihr Tisch im Steakhaus

Reservieren Sie Ihren Genussabend

Damit wir Ihren Lieblingstisch im Restaurant, im separaten Clubraum oder an warmen Tagen auf unserer gemütlichen Sommerterrasse für Sie vorbereiten können, empfehlen wir eine frühzeitige Tischreservierung.

Feiern & Gesellschaften Separater Clubraum für Geburtstage, Jubiläen & Firmenfeiern
Terrasse & Biergarten Bei schönem Wetter entspannt im Freien genießen
Unsere Öffnungszeiten

Wann wir für Sie grillen